Расширенный поиск  
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Главная \ СКОВОРОДЫ \ СКОВОРОДЫ WOK

СКОВОРОДЫ WOK

Купить сковороду ВОК в СПб.

Как и многим другим в нашей жизни, появлению в обиходе сковород WOK мы обязаны китайцам. Древним.

Внешне вок - это круглая сковородка с выпуклым округлым днищем. В древности в сковородах вок готовили, разумеется, на открытом огне. Благодаря своей конструкции, вок прогревается до высокой температуры. Пища в сковороде вок готовится с минимальным количеством масла благодаря эффекту  Лейденфроста – она не соприкасается со стенками вок, парит над ними. Благодаря такому способу обработки, пища – мясо, рыба, овощи - приготовленная в сковороде вок приобретает не только особый вкус, аромат, но и диетические свойства. Надо только непрерывно и интенсивно ее помешивать в процессе приготовления. Но зато, благодаря тому что вок прогревается до высокой температуры, процесс этот занимает считанные минуты.

Сегодня сковороды вок изготавливают, как и другие, из алюминия, стали и чугуна.  Алюминиевые и стальные воки меньше весят, быстрее нагреваются, но реальную надежность и долговечность обеспечивают чугунные сковороды вок.
Для размещения на обычной газовой плите вок сейчас часто изготавливают с плоским участком в самом низу днища. В классическом варианте, для размещения сковороды вок на плите надо приобретать специальные приспособления.

Покупая вок в нашем интернет магазине вы получите качественную и долговечную сковороду по низкой цене.

Цена:  руб.
Производитель: Кукмор  Эколит 
Найдено: 0  
Показать Сбросить фильтр

Отсутствуют товары, соответствующие Вашему запросу